相信大家对西门子冰箱都不会感到陌生。当谈到西门子时，每个人都会想到冰箱。早年西门子就开始进军中国市场，在中国市场耕耘多年，卖的电气也是比较受欢迎的，比起后来的国外电气，西门子电器在大家的心目中还是相当有质量保证的。

早年国内的电器品牌还没有发展起来时，西门子电器在人们的日常生活中可以说是随处可见了。即使后来国内的电器产业发展的相当好，但西门子电器在这个行业中还是占有一席之地的。就拿冰箱来举例，让我们谈谈西门子冰箱的优势。

我们知道，冰箱的核心技术不是冷冻而是保存。可以说，保湿和保鲜一直是主要制造商的基础。在保湿和保鲜方面，西门子冰箱做得比较好。西门子在2002年推出了三门0度保鲜冰箱，其他品牌也逐渐将这一优点发展到自己的产品上。什么是零度保存？零度保存技术就是说可以将食物长时间保持在接近0°C但不低于0°C的温度下，从而可以延长食物的保存时间。为什么西门子的零度保存技术要接近0℃但不低于0℃才能达到良好的保存效果？这里有一个解释，因为0℃是水和冰的临界点，当低于0℃时，水中食物会冻结冰会导致细胞壁破裂并影响食物的营养价值。这也是西门子冰箱一直追求零度保存技术的原因。

西门子冰箱在零度生物保存的基础上，对零度PLUS保存和智能零度保存进行了升级。这三种都是零度保存技术，但是在之前的基础上进行了一些升级。因此，在购买西门子冰箱时，可以先看看零度保存技术。

综上所述，西门子产品还是相当值得购买的。